為什么使用有機肥都要強調(diào)腐熟

　　其實有機肥的腐熟簡單來說就是相對于未經(jīng)發(fā)酵的雞糞、豬糞、牛糞等糞肥而說的，它指的是將糞肥進行好氧發(fā)酵處理，利用好氧發(fā)酵菌對糞肥中的有機質(zhì)進行礦質(zhì)化和腐殖化，這一過程中產(chǎn)生的持續(xù)性的高溫也可以將糞肥中的病蟲卵和有害菌殺滅。

　　礦質(zhì)化指的是好氧菌將有機質(zhì)由復(fù)雜形態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楹唵涡螒B(tài)，由不溶于水的物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樗苄晕镔|(zhì)，從而提高養(yǎng)分的有效性，是其更易于被農(nóng)作物吸收利用。

　　腐殖化指的是一些簡單的化合物或分解過程中的中間產(chǎn)物，在微生物的作用下，重新合成為復(fù)雜的化合物，最后合成為腐殖質(zhì)。而腐殖質(zhì)的產(chǎn)生也是有機肥腐熟的主要標(biāo)志之一，有機肥的質(zhì)量好壞很大程度上取決于其中所含的腐殖質(zhì)多少。

　　之所以技術(shù)人員會強調(diào)有機肥的腐熟，是因為未經(jīng)腐熟的糞肥中雖然也含有對農(nóng)作物有益的養(yǎng)分，但是這些養(yǎng)分的形態(tài)大多數(shù)是遲效態(tài)的，農(nóng)作物無法直接吸收利用，而且糞肥中往往還會攜帶有病蟲卵、有害菌、雜草種子等，進入土壤后會傳播病蟲害、滋生雜草。